La “Tonini Viticoltori in Isera” è una piccola azienda vitivinicola-biologica a conduzione familiare, nata nel 2011 per volontà di Marco Tonini. Nel 2023, l’azienda ha cambiato nome per includere la nuova generazione con Filippo, figlio maggiore, che ha portato nuove prospettive dopo studi e esperienze. I vigneti, situati a Isera (Trentino) tra 200 e 800 mt di altitudine, sono coltivati con metodi tradizionali e rispettosi dell’ambiente. L’azienda produce vini biologici distintivi, specialmente Trentino Marzemino Superiore e Trento DOC.

Stroblhof di Appiano sulla strada del vino Bolzano ama ciò che fa e ne fa la propria Mission. Dolomiti orientali, una straordinaria cantina enoturistica specializzata, risalente al XVI secolo, luogo particolarmente suggestivo, invitante per i cultori del vino Bio e della dinamicità del corpo.

Stroblhof vini coltiva la vite più rinomata dell’Alto Adige, ed entra in rappresentanza come fondatore nell’Associazione Vignaioli indipendenti dell’Alto Adige. Offrire qualità, in combinazione metodi di produzione tradizionali in cantine moderne, pone il sigillo di garanzia per i vignaioli altoatesini.

I vini di Taschlerhof, grazie all’indiscusso estro di Peter Wachtler, e al Terroir unico, sono delle vere perle enologiche della viticoltura italiana. Si distinguono per la estrema mineralità, che le piante riescono a concentrare, e per i profumi eleganti di fiori, agrumi, frutta nostrana ed esotica.

I vini di Taschlerhof hanno la capacità di evolvere meravigliosamente nel corso degli anni, donando esperienze sempre diverse, ma sempre emozionanti.